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De lo mejor... Villa del Río (Córdoba)

27 feb 2011

Tunning de arroz tres delicias

     Hoy voy a escribir una receta de las de supervivencia, para cuando no tenemos tiempo absolutamente de nada. Se trata de aderezar un arroz tres delicias de los que podemos encontrar en los congelados de cualquier supermercado. Lo vamos a personalizar un poco...
¡y a comer!.
     Yo, cuando hago esta receta, acostumbro a despreciar aquello que viene en el envase y que no me gusta, o que creo que no va a maridar muy bien con mi elaboración, p. ej. los trozos de tortilla. Aunque lógicamente, cada uno quitará o añadirá lo que le parezca, que para gustos... los colores. 
     También suelo descongelar el arroz (en todos los envases pone que hay que cocinarlo sin descongelar, pero por llevar la contraria...), y en ocasiones al echarlo en la sartén le añado un poquito de caldo (poquito) y espero a que el arroz se lo "beba".
     Así que venga, a cocinar y a disfrutar que es lo importante.

INGREDIENTES:
  • 1 Bolsa de arroz tres delicias congelado
  • Salchichas según el gusto (normales, con setas, con escalibada, etc.) 
  • Salsa de soja
  • Salsa de tomate frito (natural o ketchup)
  • Mostaza
  • Miel
  • Zumo de limón
  • 1/2 vasito de vino blanco
  • Aceite, sal y pimienta